
igredientes
28kg de carne suina
2-cebolas
3-dentes de alho
3-folha de louro
1-pitada de pó hungaro
1-pitada de carvin
1-limão picado
1/3-azeite
2%-sal para 48 hs
mistura tudo em um liguidificador,bate e depois coloca em um recepiente(bacia) a carne,coloca o tempero batido,e
depois agua ate cobrir a carne ok....