Seja bem-vindo ao CHURRASCOMANIA. Sabe aqueles truques de restaurante que todo mundo tem vontade de descobrir, mas que ninguém pode contar? A gente conta pra você. Ou melhor: o Chef conta pra você. Pra começar, que tal descobrir todos os segredos da costela bovina, desde a escolha da peça, até o tempero e a melhor forma de preparar?
Prepare-se para tornar-se Chef e assar em duas horinhas uma costela macia e suculenta praquele almoço do fim-de-semana.
Também pode se utilizar o papel aluminio.somente depois de assado a costela,
